リーフパイなのにあじさいでおたくさ。オタクさんに大人気w

いつものくだり

「九州 贈り物」で検索したら、長崎のおたくさというリーフパイがヒットしました。すごくおいしそうなティラミスロールケーキやら、抹茶ロールケーキもヒットしたのですが、ロールケーキだとコンビニでも買えるし、九州じゃないから、却下しました。

オタクさん?

おたくさって面白い名前ですよね。ほんとに、オタクから、オタクが好きだから命名したのかと思いました。それと、このお菓子、名古屋のうなぎパイを沢山重ねたようなお菓子です。何の形かさっぱりわかりません。そこが、なんとも、私の心を揺さぶるものだったところです。

なぜ、おたくさ?

上品な甘さの銘菓に込められたシーボルトとお滝さんの愛の物語

1823年、長崎に渡来したシーボルトは、美しいあじさいの花に最愛の人「お滝さん」の名前をつけました。学名は、ハイドランゲア・オタクサ。あじさいに託された愛の物語を添えて上品な甘さのお菓子に仕上げました。

おたくさに戻る。

長崎の市花である“あじさい“をモチーフに練り上げ、そして香ばしく焼き上げたリーフパイです!!一枚食べるともう一枚!やみつきなる長崎人多し!!

サクッと上品な甘さ。香ばしいパイの花。

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